Le vin
Second vin du plus grand des premiers, cela ne peut être qu’un gage de qualité. Avec lui on entre dans l’univers Lafite, on touche du doigt le céleste et on s’en délecte.
Merlot, Cabernets, Petit-Verdot le composent, issus de très faibles rendements et vinifiés avec attention. Il ne devient Carruades qu’à la mise en fût et comme en marine, représente l’arme en l’absence du pacha.
Le millésime 2008 est de couleur rouge sombre profond.Un nez, élégant, dévoile des notes finement boisées, très légèrement épicées.En bouche, le vin est moyennement dense, plutôt dans un style raffiné que puissant. Il révèle un beau fruité qui se développe en milieu de bouche et termine par une belle finale. Exceptionnel !
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