Le vin
« Cristal Rosé 2014 au fruit mûr, élancé et à la texture délicieuse est d'une incroyable précision. Un délice, presque électrique, de haute intensité de goût. » — Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves de la maison Roederer, à propos du Cristal Rosé 2014
Cristal Rosé 2014 est une fusion unique de 55% de Pinot noir et 45% de Chardonnay, avec une touche de 20% de vins élevés en foudres de chêne. Sa fabrication implique une technique de saignée suivie d'une macération à froid, et son affinage en cave dure en moyenne six ans.
En dégustation, le Cristal Rosé 2014 dévoile une richesse aromatique impressionnante dès la première gorgée. On y découvre des arômes enveloppants de fleurs blanches, de fruits rouges, de caramel et de tarte Tatin. Sa texture est un mélange de rondeur et d'élégance, signature de la maison Louis Roederer. Ce vin se distingue par sa structure équilibrée, sa finesse et sa fraîcheur, mettant en avant la précision caractéristique de la cuvée Cristal tout en embrassant l'intensité d'un rosé.
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