Le vin
En 1842, Moët & Chandon créé l’un des premiers millésimes de Champagne pour le plaisir des connaisseurs britanniques et américains qui appréciaient des vins plus matures. Expression singulière d’une année, chaque nouveau millésime contribue au fabuleux patrimoine de la Maison : le Grand Vintage Collection.
Dégustation : Dans sa robe dorée, le millésime 2015 ouvre son nez sur de savoureuses notes boulangères comme la mie de pain, la brioche fraîche et la pâte d'amande. Au fil de l'aération, il exhale des flagrances florales et fruitées rappelant le sureau, le jasmin ou la pêche blanche. Sa bouche est souple et ample, marquée par des arômes floraux anisés et mentholés qui offrent une légèreté et une fraîcheur jusqu'à la finale, plus amère, avec ses notes d'amandes fraîches.
Dosage : 5 g/litre Champagne Extra-Brut
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