Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU BOUSCAUT
C’est un magnifique millésime 2016 qui se dévoile en Pessac-Léognan ! Un superbe cadeau pour cette prestigieuse appellation qui fête ses 30 ans cette année. Le Château Bouscaut ne fait pas exception, avec notamment des raisins de cabernet sauvignon fabuleux, arrivés à une parfaite maturité grâce à un été particulièrement chaud et ensoleillé. Les pluies de mi-septembre ont été tout de même salvatrices, en permettant aux plus jeunes vignes de se régénérer avant les vendanges. Tannique, puissant et riche en saveurs, le Château Bouscaut 2016 a devant lui de nombreuses années !
CHÂTEAU BOUSCAUT ROUGE 2016 : UNE SUPERBE DENSITÉ !
Le Château Bouscaut rouge 2016 est d’une couleur sombre et brillante, teintée de reflets pourpres et bleutés. Le bouquet aromatique est complexe et enjôleur, sur des arômes de fruits noirs comme la prune, la cerise ou la mûre, mais aussi de jus de viande et d’épices. Au palais, le Château Bouscaut 2016 est juteux et plein, d’une superbe densité. Les tannins offrent une belle mâche ainsi qu’une structure puissante et droite. La finale est rafraichissante, sur de jolies notes boisées et mentholées.
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