Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CANTENAC-BROWN
On peut dire que l’année 2016 aura été stressante, mais qu’elle a vu naître un millésime rare… Après un hiver doux, un printemps pluvieux et un été très sec, ce sont les vieilles vignes du vignoble du Château Cantenac-Brown qui ont su tirer leur épingle du jeu. Bien enracinées, ces dernières ont pu continuer leur maturation grâce à des nappes phréatiques bien pourvues, gorgées du printemps si pluvieux ! Les pluies de mi-septembre puis le beau soleil et les nuits froides d’automne ont permis de maintenir une belle fraîcheur et de développer une richesse incroyable ! Toutes les qualités d’un millésime exceptionnel sont réunies…
CHÂTEAU CANTENAC-BROWN 2016 : D’UNE GRANDE AMPLEUR !
C’est un Château Cantenac-Brown jeune et dynamique que l'on découvre en 2016. Sa robe et son bouquet aromatique sont denses et éclatants, ce dernier exhalant des senteurs de petits fruits rouges, d’épices douces et de grains de café. Au palais, Château Cantenac-Brown 2016 se fait velours, doté de tannins souples et très racés et d’une belle amplitude. La finale est vive, parsemées de saveurs de vanille et de réglisse qui persistent longuement sur les papilles.
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