Autrefois Mouton Baron Philippe, puis Mouton Baronne Philippe, puis Mouton Baronne Pauline, et enfin d’Armailhac, juste retour aux sources puisqu’il s’agit du nom d’origine, antérieur à l’acquisition par le propriétaire de Mouton-Rothschild, ce domaine a bien souvent changé de nom. Son style est pourtant des plus réguliers. Le 1998, de robe Bordeaux sombre possède tous les attributs flatteurs de ce joli millésime. Les notes de torréfaction sont encore présentes, bien mariées à un fruit net et bien mûr. La bouche est intense, solidement structurée avec une finale puissante et évoluant vers des notes de cendre curieuses…mais classiques.
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