Le Château d'Yquem est le point culminant du Sauternais, une propriété de 188 hectares dont 125 de vignobles, un nom connu dans le monde entier, un vin unique… Depuis quatre siècles, Yquempréserve et défend un art de vivre et une culture.Grand vin en gestation. Une merveille à boire au XXI è siècle. "Type même du grand Yquem. Rappelle les millésimes 1937, 1945, 1953, 1955." ( Yquem, 1980) Vendanges du 29 septembre au 7 novembreCette année là :1 août 1975: Signature par 35 Etats des accords internationaux d'Helsinki réaffirmant les droits de l'homme. En France, la loi relative à l'interruption volontaire de la grossesse (loi Veil) défendue par Simone Veil.Cette bouteille provient directement de la cave du Château Yquem
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