Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DE FIEUZAL
Après un hiver particulièrement doux et un printemps extrêmement pluvieux les vignerons avaient de quoi s’inquiéter mais l’installation du beau temps leur a permis de dormir sur leur deux oreilles pendant quelques semaines. Ensuite, les fortes chaleurs et la sécheresse des mois de juillet et août les a laisser craindre à nouveau craindre le pire. Heureusement les vignes ayant fait de bonnes réserves en eau durant le printemps ont trouvé la force nécessaire de résister à ces conditions climatiques rugueuses. Les équipes du Château de Fieuzal ont du être extrêmement attentionnées et rigoureuses tout au long de l’année pour assurer une maturité des raisins parfaite et totalement saine. Ce millésime à rebondissements promet un cru 2016 particulièrement bon en blanc.
CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2016 : LE SABLE D’OR
Doté d’une superbe robe jaune pâle aux éclats dorés, le Château de Fieuzal Blanc 2016 délivre au nez des arômes enjôleurs de noisette fraiche et de beurre pommade, harmonieusement relevés par une belle fraicheur. En bouche, le Château de Fieuzal blanc 2016 est un vin ample et équilibré qui surprend par sa puissance aromatique et sa longueur. Exquis !
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