Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DU TERTRE
La météo du millésime 2016 aura tenu en haleine toutes les équipes du Château du Tertre ! Après un hiver et un printemps plutôt doux et humides, la vigne a profité de chaque journée d’ensoleillement jusqu’aux vendanges. Grâce à tout ce soleil estival, ainsi qu’à un épisode de pluie rafraichissant en septembre, les vendanges se sont déroulées sans stress. Chaque cépage a atteint une maturité optimale, mais l’on peut dire que ce sera une très grande année de cabernet franc et sauvignon au Château du Tertre. Le résultat est grand, tout en équilibre et puissance !
CHÂTEAU DU TERTRE 2016 : PORTÉ PAR UN CABERNET EXQUIS !
Fort de ses 75% de cabernet sauvignon, le Château du Tertre 2016 est millésime tout en puissance et noblesse. Le nez, sur des notes de cassis, myrtilles, noix et humus, est très charmant et rafraichissant. Au palais, c’est un Château du Tertre 2016 pur et puissant que l’on découvre, porté par des tannins soyeux et racés. L’équilibre avec l’acidité est parfait, il augure de très longues années de garde !
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