Le vin
Figeac, le plus médocain des Saint-Emilion, séparé de Cheval Blanc par une petite route, couvrait autrefois quelques 200 hectares. A l’époque gallo-romaine, un certain Figeacus donna son nom à cette terre moult fois revendue et dont Thierry Manoncourt ne cesse de révéler l’éclat. Sur une arête graveleuse partagée avec son fameux voisin, on cultive en majorité les Cabernets, alors que le Merlot, cher au libournais, est en écrasante minorité. Comme on peut l’attendre d’un vin de cette classe, la perfection est au rendez-vous, et tous les sens sont sollicités par la richesse de cette cuvée.
L’appellation Saint-Emilion, AOP créée en 1936, se trouve à l’Est du vignoble bordelais, dans le Libournais. Elle bénéficie d’un climat océanique et de sols argilo-sableux et graveleux. Sa superficie s’étend sur 5 400 hectares répartis sur neuf communes. Sur la rive droite du vignoble bordelais, le Merlot règne en maître devant le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc.
Le millésime 1996 est un très grand millésime à Bordeaux, tant en quantité qu’en qualité.
Ce Château Figeac Rouge 1996 possède un nez frais et rond avec des notes de confiture de mûres. En bouche, les tanins fondus s’accordent très bien avec une belle fraîcheur, un vin harmonieux.
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