Château Haut-Bergey Rouge 2020 Bordeaux Pessac-Léognan

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Château Haut-Bergey Rouge 2020 Bordeaux Pessac-Léognan 30622738

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Le vin

Culture de la vigne : Tisanes, décoctions, produits naturelsde contact et préparations biodynamiques (Maria THUN,bouse de corne et silice de corne).

Vendange : Manuelle, par tris successifs.Vinification : Extraction douce en cuves inox à troncconique

Elevage : 16 MoisBarriques : Foudres de 3000 L et barriques de 300L.

Vin de garde élevé dans le respect du fruit. De grands formats de barriques protègent avec douceur tanins délicats et fruits croquants, reflets d’une juste maturité des raisins. Finesse des fruits rouges, profondeur des fruits noirs et verticalité façonnent l’équilibre de Château Haut-Bergey rouge.