CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD : L’AMBROISIE DES DIEUX
Le Château Lafite existe depuis le XIIème siècle, mais c’est en passant sous l’égide de la famille Ségur au XVIIème siècle que le vignoble se structure. Grâce aux Ségur, la réputation du Château s’établit et les vins connaissent un succès spectaculaire : de Richelieu, en passant par la cour de Versailles, jusqu’à Thomas Jefferson, futur président des États-Unis, on ne jure que par les vins du Château Lafite ! En 1855, il sera enfin couronné Premier Grand Cru Classé. Malheureusement, comme beaucoup, le domaine connait une période désastreuse due aux maladies de la vigne, aux guerres et aux crises économiques, mais il sera sauvé par son rachat en 1946 par les Barons de Rothschild. Après de très importants travaux, que ce soit à la vigne ou au chai, le désormais Château Lafite Rothschild fait peau neuve et retrouve sa magnificence d’antan. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 112 hectares situés en plein coeur de l’appellation Pauillac et livre des vins fabuleux. Complexes, denses, épicés et incroyablement fruités, ils sont la quintessence de Pauillac.
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