Le vin
L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.
Saint-Estèphe est l’une des rares appellations du vignoble bordelais qui a principalement échappé au gel, et elle doit cela à la proximité du fleuve qu’est la Garonne On annonce déjà de belles réussites en 2017.
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