Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU SUDUIRAUT
L’année 2016 a tout d’un film hollywoodien : le suspens, les rebondissements, et enfin le happy ending ! Le soleil de début juin a sauvé la floraison des vignes, après un printemps plutôt maussade, tout comme la pluie de septembre a permis au botrytis de se développer sur les grappes du sauternais après un été très chaud et sec. Les équipes du Château Suduiraut ont souvent retenu leur souffle durant cette année, mais pour un résultat spectaculaire ! Plus que prometteur, le millésime 2016 au Château Suduiraut est même l’un de ses meilleurs…
CHÂTEAU SUDUIRAUT 2016 : D’UNE DOUCEUR EXTRÊME
Dès son ouverture, le Château Suduiraut 2016 nous séduit par un bouquet aromatique puissant et complexe. Les notes de miel, d’épices douces, de gingembre et de fruits exotiques embaument l’air de leurs puissants parfums. Au palais, Château Suduiraut 2016 dévoile une matière souple et d’une extrême douceur, à l’équilibre subtil. Onctueuses, les saveurs de la finale persistent longuement sur nos papilles… Un délice !
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