Le vin
C’est à un commentaire d’œuvre d’art auquel se livre le dégustateur de grand vin. Tous les qualificatifs sont alors appliqués, du plus farfelu au plus sérieux, ventant les mérites du terroir, du vinificateur, du travail du temps. Un Château Talbot 1989 évoque la chaleur et la beauté des paysages méditerranéens de Cézanne, la sensualité du bain turc d’Ingres, l’exotisme de certains Delacroix ou du Douanier Rousseau, l’émotion des bronzes de Camille Claudel. Intemporel, pièce de collection, moment d’extase, une toile de maître, un très très grand Talbot.
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