Le vin
Troisième génération de Cordier à la barre de Château Talbot, ce sont des mains féminines qui tiennent désormais le cap de cet élégant «class america », dont les vins comme ces merveilleux bateaux délectent toujours les amateurs au fil des années. Ses lignes pures engendrées par l’assemblage des Cabernets, du Merlot et du Petit Verdot, se transforment en flots rubis profonds, à la fois tempête aux vagues puissantes et rivages paisibles de Méditerranée. La dégustation de ce Château Tablot 1996 s’apparente alors à ces régates endiablées dont on ressort avec les plus grands souvenirs. Assurément un très très grand Talbot.
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