Le vin
Elevage : élevage en barrique de 18 mois avec batonnage des lies, barriques neuves pour 35%.
Dégustation : couleur or pâle aux reflets vifs, nez intensément fruité et finement fleuri avec beaucoup de fraîcheur : pêche de vigne, mangue, abricot, badiane, dans une bouquet de fleur d'aubépine et d’acacia. Bouche dense, généreuse, gourmande, vive au touché soyeux. Chair raffinée, mûre et très délicate. Longue finale élégante et de grande finesse. L'acidité st bien présente, sans faiblesse et balance bien le haut niveau de concentration de ce vin.
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