Le vin
"Jean-Louis Trapet a positionné très haut le domaine familiale (...) un grand style qui fait honneur à la Bourgogne"
Le domaine Jean-Louis Trapet fait aujourd'hui parti des domaines les plus demandés de Bourgogne. Les productions sont très limitées ce qui fait de ses cuvées des vins très rares.
Producteur attentif et sensible, adepte convaincu mais sage de la biodynamie, jean louis Trapet a positionné très haut le domaine familiale.
Le Gevrey Chambertin a une belle longueur sur des notes très agréable de réglisse.
Commentaire