Le vin
L’appellation Hermitage se trouve dans la Vallée du Rhône septentrionale et est la seule appellation, avec Crozes-Hermitage, à se trouver sur la rive gauche du Rhône. Sont cultivés sur ces sols sablo-argileux, calcaires et granitiques uniquement de la Syrah pour les rouges et de la Marsanne et de la Roussanne pour les blancs.
2012 est considéré, pour les rouges de la vallée du Rhône qui fut épargnée par les mauvaises conditions climatiques ayant touchées le reste du territoire, comme un grand millésime. Les vins présentent de très beaux équilibres.
Ce Guigal Hermitage Ex Voto Rouge 2012 arbore une robe rubis soutenue aux reflets violacés. Le premier nez offre des arômes de fruits noirs, de réglisse, de torréfaction puis surviennent des notes d’eucalyptus; en somme, un nez aromatique, puissant et intense. En bouche, on découvre un vin riche et très bien structuré; un vin typique d’Hermitage de par son élégance et la puissance de ses tanins. Dans l’ensemble, cet Ex Voto 2012 est un millésime de très longue garde, d’une intensité à la fois de saveur et de robe rare.
IMPORTANT: Wineandco vous garantit que ce vin (comme pour la quasi totalité de nos références), a été acheté directement au producteur. Il a été conservé de manière optimale et n'a connu aucun autre transport qu'entre le chai du producteur, en l'occurrence la maison E.Guigal à Ampuis et le notre.
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