Le vin
L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle date de 1987 mais elle possède un terroir très ancien qui date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.
L’appellation Pessac Léognan a heureusement principalement échappé au gel, ce qui laisse espérer de belles réussites pour ce millésime 2017 !
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