Le vin
R de Château Rieussec : Un vin blanc issu d’un domaine prestigieux
Le vin blanc sec R de Rieussec est issu, en partie, des mêmes vignes qui servent à élever la cuvée la plus prestigieuse du domaine. L’assemblage réalisé par les maitres du domaine varie d’année en année, afin de garantir une qualité optimale et constante de cuvée en cuvée. Ainsi, le millésime 2015 de R de Rieussec est composé de 62 % de sémillon et de 38 % de Sauvignon . Vendangé à la main à maturité optimale, la fermentation est effectuée en barriques, ce qui offre au vin de bonnes aptitudes au vieillissement, sans pour autant altérer sa fraicheur.
R de Rieussec 2015 : Un millésime fruité et complexe à découvrir sans plus attendre
Le premier nez de ce millésime 2015 du vin blanc R de Rieussec est marqué par des notes florales, sur lesquelles viennent s’ajouter des pointes d’agrumes et de boisé. La complexité est parfaite et la bouche est à la hauteur de la promesse de ce vin blanc du Château Rieussec. R de Rieussec 2015 pourra être conservé une dizaine d’années sans rien perdre de ses atouts et de son élégance. Idéalement, il sera servi à 10 – 12° C et pourra accompagner à merveille une tarte au citron meringué.
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