Le vin
L’AOC Saint-Julien est située au centre du Médoc entre Pauillac et Margaux. C’est la plus petite appellation du Médoc en surface avec 910 ha de vignes (soit 6% du vignoble médocain).Le terroir de Saint-Julien est exceptionnel et repose principalement sur des sols de graves, marnes et cailloux. Bien que cette appellation soit peu étendue, elle regroupe onze crus classés ! Cela prouve la qualité du terroir Saint-Julien dont les vins présentent généralement une remarquable aptitude au vieillissement.
Un millésime qui séduit par sa profondeur et son côté solaire. Une appellation à laquelle 2017 réussi. Entre une météo éprouvante, le gel à la fin du mois d'avril et la grêle fin août, les vignobles du Bordelais ne donneront pas beaucoup de bouteilles en 2017.
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